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有鑑於旅行期間對肉類的大量攝取,朋友J建議我們可以去吃個素食,
所以匆匆地和同事約好去一家新開的素食店。
門面如下,就係因為招牌上的紅紙還沒有撕掉,我們差點兒找不到呢!
入坐後,都是見到大量的年輕少男少女,入座率也很高。
餐牌由於FB上已有,不斷更新,有興趣可參看連結﹕
https://www.facebook.com/208009492936716/photos/?tab=album&album_id=227593420978323
菌香蒸滑豆腐--豆腐很滑,把菌類模仿肉碎灑在豆腐上
味道不錯,在嫩滑的豆腐吸引下,會再食
日式素饅魚炒飯--看上去跟燴飯一樣,
味道。。。。。。應該都沒什麼特別,不咸不淡,
也沒有特別叫的必要,跟白飯也差不多吧!
甜酸咕嚕球--裏面的"肉"是蓮藕,
如果是肉的話,本身都比較乾,
所以這個只要酥酥脆脆,再配上醬汁配料的話,基本上也不差。
泰式炒通菜--這個真的未見過難食,只要落好調味就好。
意式芝士百味焗茄子--這個模仿芝士焗的感覺,
把一些炒得濃香的醬蔬加上茄子煮,微辣的口感讓人不知不覺把茄子吃光了!
香酥甜酸雲吞(12隻)--雲吞酥脆,口感松化,
至於裏面包了甚麼?可能太少的餡料,只知道腐皮包著,
外面都是脆脆的沾上甜酸醬吧!
結論,有時候想吃一餐素食,或偶爾和朋友聚會,
這裡也是一個好選擇哦!
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